简易西瓜酱的做法步骤

本文目录

1、简易西瓜酱食材明细

2、简易西瓜酱做法步骤

食材明细

主料

• 西瓜 适量
• 泡黄豆 适量

辅料

• 食用油 适量
• 姜葱 适量
• 八角 4个
• 麻椒 适量
• 香叶 适量
• 盐 适量
• 甜面酱 适量

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

简易西瓜酱的做法步骤

• 1煮熟的黄豆适量。
• 2西瓜切小块。
• 3青红椒切小段，葱切斜花。
• 4锅内油稍多些，烧热，葱姜，花椒，八角，香叶，两片炒香。
• 5西瓜放入。
• 6一大勺甜面酱。
• 7炒至西瓜汁收浓。
• 8黄豆倒入翻炒。
• 9适量盐，生抽。
• 10青红椒放入。
• 11翻炒两三分钟关火。
• 12成品。
• 13成品。

小窍门

西瓜带点去皮瓜皮，腌好叫瓜材。配粥，配馒头超赞。