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肉丸要炸多长时间才会熟(肉丸要炸多久才会熟)

1、炸肉丸子一般需要5-7分钟可以熟。

2、通常炸到表皮金黄即可,炸的时间太久,会使表面变糊。在制作时所有馅料应充分搅拌成糊状,注意面粉和淀粉不要放太多,否则吃起来会很多渣滓。当油温七八成热时,放入肉丸炸,能使肉丸更加爽脆可口。