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高压锅煮红烧肉方法分享(高压锅怎么煮红烧肉才好吃)

1、原料:猪肉、白糖、油、葱、姜、料酒、生抽、八角、盐、水。

2、猪肉切块焯水后洗净控水捞出。

3、锅中放油放白糖小火煸炒糖色,至褐色。

4、倒入肉块翻炒。

5、加葱姜、八角、料酒翻炒。

6、加生抽翻炒。

7、倒入高压锅,加盐加水,上汽后烧15分钟即可。