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1、干辣椒里面发霉了如何分辨出来,里面发霉了可以通过鼻子嗅一下,有没有霉味,辣椒会受潮,干辣椒里面就会开始腐烂,从而开始出现黑色,时间久了发霉就会更严重,我们就不能再吃发霉的干辣椒。
2、优质的辣椒个体完整,饱满,并且没有斑点虫咬以及发霉破裂的现象,没有杂物。