吃螃蟹喝奶会食物中毒吗

1、牛奶和大闸蟹一起吃,不会造成病人表现出有中毒的情况,但是如果牛奶和大闸蟹一起吃,会造成食物中的营养相互抵消的作用,牛奶和大闸蟹中都含有丰富的动物蛋白。

2、而且如果两个食物一起进行服用的话,会使相互的营养表现出有互相吸收的情况,因此很容易造成病人没有吸收到蛋白质,或者是吸收到牛奶和大闸蟹分别的营养成分。